МИ СЕРЕД НАЙКРАЩИХ!

By: admin

Протягом листопада 2021 року проходив конкурс професійної майстерності серед майстрів виробничого навчання закладів професійної (професійно-технічної) освіти з професії кухар, який проводився очно-дистанційно у два етапи. Другий етап (обласний) включав два тури: діагностичний – тестові завдання на знання методики і педагогіки та практичний – дистанційний урок і практичне виконання конкурсного завдання: приготування страви із риби за власним рецептом і гарніром на вибір; приготування десерту за власним рецептом з обов’язковим декоративним елементом. Наше училище представляла майстер виробничого навчання КРАВЧУК Наталія Федорівна, яка продемонструвала свою педагогічну майстерність, професійні уміння і творчі здобутки.

25 листопада на базі Камінь-Каширського ВПУ відбувся фінальний, практичний тур, в якому брали участь 9 майстрів виробничого навчання з різних навчальних закладів. Наталія Федорівна на високому рівні виконала практичне завдання і приготувала вишукані страви: лосось з горохово-м’ятним мусом та овочами і тірамісу.

Результатом конкурсу є достойна перемога – зайняте третє місце. Приготовлені нею страви були неперевершеними.

Щиро вітаємо Наталію Федорівну з досягненням та бажаємо подальших успіхів та творчих злетів!