Майстер-клас із приготування страв японської кухні 

У рамках Всеукраїнського тижня професійної освіти здобувачі освіти Луцького вищого професійного училища, які опановують професію кухаря, кондитера після здобуття повної загальної середньої освіти в школах, разом з майстром виробничого навчання групи-Т1 Ващук Валентиною Іванівною провели майстер-клас з приготування японських сушей та ролів. Особливу увагу було акцентовано на технології приготування рису, способах формування простих та обернених ролів. Здобувачі освіти із задоволенням приготували макі, урамакі з різними начинками. Учень Трифутін Андрій розповів про особливості подавання страв японської кухні. Захід завершився дегустацією та оцінкою якості приготовленої продукції.

Comments are closed.