ЗЕФІРНА ФЛОРИСТИКА: МАЙСТЕР -КЛАС ВІД СВІТЛАНИ СКОПЮК

Напередодні професійних свят — Дня працівників харчової промисловості (19 жовтня) та Дня кухаря (20 жовтня) — здобувачі освіти груп-23 та  -43, які опановують в Луцькому вищому професійному училищі професію кухаря, кондитера, разом із майстром виробничого навчання, викладачем спецдисциплін Повар Мар’яною Миколаївною взяли участь у виїзному майстер-класі із зефірної флористики, який провела луцька кондитерка Світлана Скопюк. Учасники опанували п’ять технік створення зефірних виробів, які вражають не лише естетикою, а й смаком. Це і  гриби, і квіткові ніжні пелюстки, і  об’ємні композиції.   Учні дізналися про творчий шлях підприємиці пані Світлани — від перших невдач до відкриття власної кав’ярні «Dolce Story». Вона наголосила, що успіх приходить через помилки, навчання та віру в себе. Виїзний захід  став не лише джерелом натхнення, а й важливою частиною навчального процесу, що дозволяє здобувачам освіти зануритися в реальне професійне середовище. Такі зустрічі розвивають креативність, формують практичні навички та мотивують до нових звершень.
Вітаємо всіх причетних з  Днем працівників харчової промисловості та Днем кухаря! Нехай ваша праця буде смачною, красивою і завжди натхненною! Розвивайтеся, творіть і даруйте світові гастрономічну радість!

Comments are closed.