ЕКСКУРСІЯ В РЕСТОРАН «Noble Restaurant»

Для професійного навчання кухарів, кондитерів велике значення має безпосереднє ознайомлення з роботою закладів ресторанного господарства. Саме тому, здобувачі освіти першого курсу 1т групи, які опановують в ЗПО «Професійний коледж технологій та сервісу» професію «Кухар, кондитер» разом з майстром виробничого навчання Поваром Євгенієм Олександровичем та класним керівником Іванісік Ларисою Всеволодівною побували в сучасному ресторані”Noble Restaurant “. Це стильний, сучасний міський ресторан європейської та української кухні з акцентом на свіжі сезонні продукти. Заклад має спокійну, затишну та вишукану атмосферу, яка підходить як для романтичних вечорів так і для ділових зустрічей чи спокійного відпочинку. Менеджер Ірина організувала екскурсантам теплий прийом, розповіла що зал ресторану розрахований приблизно на 70 гостей, а у теплий сезон працює затишна lounge-тераса. Здобувачі освіти ознайомились з меню та відвідали кухню, де змогли побачити обладнання та деякі процеси приготування страв.
Родзинкою закладу є те що сніданки тут можна замовити протягом усього дня.
Майбутні кухарі, кондитери дізнались багато цікавої інформації та отримали масу позитивних вражень. Такі практичні зустрічі є необхідними для здобувачів освіти професій ресторанного господарства, особливо тоді, коли вони лише починають опановувати фах, адже допомагають сформувати поняття про майбутню професію, а у подальшому, для успішного проходження практики та роботи.

Висловлюємо щиру подяку менеджеру Noble Restaurant Ірині за змістовну та цікаву екскурсію.

Comments are closed.